Dans le cadre de la quête de l’autosuffisance en lait au Sénégal, le Ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté Alimentaire et de l’Élevage, Dr Mabouba Diagne, a effectué une mission stratégique en Ouganda, accompagné des équipes du MASAE.
L’enjeu est de taille : le Sénégal importe chaque année près de 300 millions de litres de lait, un chiffre qui souligne la nécessité de renforcer la production locale. L’Ouganda, quant à lui, se distingue par une prouesse impressionnante avec une production de 3,5 milliards de litres de lait par an.
Au cœur de cette mission, des échanges riches et constructifs avec Dr Bright, Ministre de l’Agriculture et de l’Élevage d’Ouganda, pour comprendre les clés de leur succès. Parmi les axes abordés :
– Le développement des infrastructures de production laitière,
– La valorisation des systèmes coopératifs,
– Les innovations technologiques dans l’élevage laitier,
– Le soutien aux éleveurs pour une production durable et compétitive.
Ces partages d’expériences inspirants ouvriront la voie à des solutions adaptées aux réalités sénégalaises pour renforcer la filière laitière nationale et réduire notre dépendance aux importations.