L’Association des meuniers industriels du Sénégal (Amis) a annoncé, jeudi, le maintien de l’arrêt jusqu’à nouvel ordre de la production nationale de farine. Cet arrêt des installations se poursuivra «jusqu’à ce qu’une réponse assurant notre survie soit clairement apportée » assure l’Amis qui met l’Etat devant ses responsabilités.
«Le 14 septembre puis le 2 novembre 2021, nous vous avions annoncé, devant l’opinion publique, les difficultés puis l’arrêt de production et livraison de farine, en exposant la vente à perte continue depuis plusieurs mois. A ce jour, les alertes, les propositions et notre disposition à trouver une solution adaptée sont restées sans effet », a déploré le président de l’Amis, Claude Demba Diop dans une déclaration reçue par Libération online. Selon lui, «le prix homologué du sac de farine de 50 kg ne permet pas une reprise d’activité et de commercialisation de la part de l’ensemble des meuniers Industriels du Sénégal. C’est avec un profond regret et une grande désolation que nous vous annonçons le maintien de l’arrêt jusqu’à nouvel ordre de production nationale de farine ». En effet, renseigne-t-il, «la crise de filière que nous redoutions semble à présent inéluctable. La crise sociale que nous évitions nous a rejoints et le chômage technique sera annoncé dans les prochains jours. Il est attendu la mise en place de la dernière structure des prix de la farine réalisée en septembre 2021 sous le contrôle du ministère du Commerce et du Ministère des finances. Dans tous les pays du monde, les gouvernants ont réagi et dans notre pays il est urgent de sauver 1350 emplois directs et 15 000 indirects, de viabiliser notre modèle industriel et social, de préserver notre autonomie en farine depuis plus de 60 ans ».
L’Amis se veut catégorique : «L’arrêt de nos installations se poursuivra jusqu’à ce qu’une réponse assurant la survie des meuniers soit clairement apportée. Il est à présent urgent d’appliquer la structure des prix validée en Comité de suivi des prix présidé par le ministère des finances. Nous demeurons convaincus que seule une industrie forte et dynamique peut apporter du développement, de l’emploi, du pouvoir d’achat et des recettes fiscales nécessaires au devenir du Sénégal. La destinée et l’avenir de la filière sont à présent entre les mains de nos autorités ».
Gaston Mansaly